LES PANIERS DE L'ESCATTES

Blog de l'AMAP de St Etienne d'Escattes. Souvignargues

 

L’AMAP  » Les paniers de l’Escattes » 4 mai 2014

Classé dans : ACCUEIL — paniersdelescattes @ 12:33

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Qu’est-ce qu’une AMAP ?

Les AMAP – Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne – sont destinées à favoriser l’agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l’agro-industrie. Elles participent aussi au maintien d’une agriculture de proximité.

Le principe est de créer un lien direct entre paysans et consommateurs :

  • Le consommateur verse à l’avance une somme, un abonnement, qui lui donne droit chaque semaine à un panier de fruits et / ou légumes de saison.
  • Le producteur bénéficie de marges plus élevées sans que le prix final soit plus élevé que dans le commerce et d’une trésorerie constituée à l’avance en début de saison.
  • Le consommateur a l’avantage de consommer des produits frais dont il connaît la provenance et de ne consommer que des produits de saison tout au long de l’année avec régularité.

Pour plus de renseignements sur les AMAP , consultez le site suivant :  http://www.reseau-amap.org/amap.php

 Les paniers de l’Escattes :

L’Association est gérée par une collégiale de 6 membres.

L’ amap propose aux adhérents une livraison de légumes des producteurs maraîchers bio Menou et Bruno Planiol et Gildas Grasset de Brignion une livraison d’ œufs de Raphaëlle Scott, productrice à Sommières et du pain de Philippe Bernard de Calvisson chaque semaine, ainsi qu’une livraison de fromages de chèvres de La Ferme du Puech Cabrier à Uchaud , chaque quinzaine et une livraison régulière de poulets ( Bruno Lorthiois Vauvert).

Des achats ponctuels peuvent également être proposés  (pommes, vin, bière …)

Les livraisons se font le mercredi soir sur la place de St Etienne.

Pour vous inscrire ou pour plus de renseignements , n’hésitez pas à nous contacter à l’adresse suivante: lespaniersdelescattes@gmail.com

 

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